月 日，世界卫生组织宣布 为大流行病，自那时以来已导致数百万病例和 万人死亡。 感染与多种临床上显著的呼吸道、肠道、肝脏、神经系统和神经精神并发症有关。为了对抗 感染，色氨酸及其代谢物（包括褪黑激素）被用于增强免疫系统，并在大流行期间推动了色氨酸市场的增长。随着 疾病的恢复，知名企业正专注于生产增强免疫力的膳食补充剂。此外，饲料和补充剂行业创新前景的增强将为色氨酸市场参与者在不久的将来提供新的增长机会。
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